PRIMI A CONCORRERE ‘FREED FOOD RIVIERASCO CON LATTUGA DI MARE DI MARANO LAGUNARE (UD) E IL PROSCIUTTO DI GIORGIO DI LIGNANO SABBIADORO
Si possono già votare i primi due piatti, e i relativi abbinamenti, partecipanti al concorso ‘Un Piatto e un Vino per l’Estate 2013 della Riviera Friulana‘, lanciato dall’Associazione Culturale no profit La Riviera Friulana con la collaborazione dell’Unione Cuochi del Friuli Venezia Giulia, dell’Assoenologi, dell’Associazione Regionale Stampa Agricola, Agroalimentare, dell’Ambiente e Territorio del Friuli Venezia Giulia, e il patrocinio del Club UNESCO Udine. È infatti attivo su Facebook il Gruppo omonimo, nel quale è possibile scegliere il piatto e il vino al quale assegnare la propria preferenza. Cliccando su ‘Mi piace’ chiunque potrà accordare la propria preferenza a uno dei piatti proposti dagli chef, dai ristoratori, dai gestori di agriturismi, dagli artigiani del gusto della Riviera Friulana. Il piatto, il vino, l’abbinamento vincitore saranno scelti dalla giuria tecnica formata da esponenti delle Associazioni professionali coinvolte nell’iniziativa, che si riuniranno in occasione dell’evento dell’estate 2013 dell’Associazione Culturale La Riviera Friulana, giunto alla terza edizione. Nelle due edizioni precedenti si è svolto alla Terrazza a Mare di Lignano Sabbiadoro (UD). I partecipanti potranno proporre nel loro menù il piatto in concorso per l’intera durata della manifestazione. Contrassegnandolo con il logo di riconoscimento del Concorso.
Su Facebook: Un Piatto e un Vino per l’Estate 2013 della Riviera Friulana
SI POSSONO VOTARE SULL’OMONIMO GRUPPO SU FACEBOOK I PRIMI PIATTI VINI E ABBINAMENTI DEL CONCORSO ‘UN PIATTO E UN VINO PER L’ESTATE 2013 DELLA RIVIERA FRIULANA’
