APPUNTAMENTO PER LA PROMOZIONE DELLE QUALITA’ DEL TERRITORIO E LA LORO MESSA IN RETE CON I GRANDI POLI TURISTICI BALNEARI DEL FRIULI VENEZIA GIULIA
La solarità, le attrattive, le peculiarità e le carature di un territorio, quello della Riviera Friulana, considerato per tale l’area compresa tra i fiumi Tagliamento e Isonzo e la loro messa in rete con la proposta turistica del la grande località turistica di Lignano Sabbiadoro saranno il tema del convegno ‘La Riviera Friulana La Riviera del Sole’, che si svolgerà martedì 28 agosto con inizio alle ore 18.30 nella sala Adriatica della Terrazza a Mare .
Organizzato dall’Associazione ‘La Riviera Friulana’, con il patrocinio dei Comuni di Lignano Sabbiadoro e Fiumicello, del Club Unesco di Udine, e il sostegno di Lignano Sabbiadoro Gestioni SPA, l’evento si pone infatti l’obiettivo di promuovere le qualità del territorio, di mettere in rete con i poli turistici balneari del Friuli Venezia Giulia. Che è lo scopo per il quale è stata costituita l’Associazione Culturale no-profit ‘La Riviera Friulana’ presieduta da Carlo Morandini. I lavori , ai quali parteciperà l’Assessore Regionale alla Cultura, Sport, Relazioni Internazionali, Elio De Anna, dopo il saluto delle autorità, prevedono gli interventi di Walter Casasola, esperto di marketing territoriale ed estero, Efrem Tassinato, Presidente dei Clubs WigWam, Piero Villotta, Presidente regionale dell’Ordine dei Giornalisti, Claudio Lucas, nutrizionista dell’Azienda Universitaria-Ospedaliera di Udine, Germano Pontoni, Presidente Regionale dell’Unione Cuochi, Luciano Barile, giornalista udinese da 40 anni corrispondente dalla Germania. L’appuntamento, che è rivolto in particolare agli operatori lignanesi e rivieraschi, sarà l’occasione per illustrare le potenzialità della messa in rete dell’offerta turistica, enogastronomica, agroalimentare del territorio presentando esperienze come quella dei Clubs Wigwam (300 clubs e 80.000 iscritti in Italia, e numerosi sodalizi all’estero).Ma anche per approfondire le potenzialità lignanesi e dell’area rivierasca. Il Convegno sarà coronato da una dimostrazione di cucina rivierasca che sarà curata dai cuochi Giorgio Dal Forno, Ristorante ‘Ai Tre Canai’ di Marano Lagunare, Luca Selva, dell’Hotel Atlantic di Lignano Sabbiadoro, Filomeno Salerno, dell’Hotel La Ravaiarina di Grado , Maurizio Fantuzzi dell’Unione Cuochi del Friuli Venezia Giulia. In occasione del Convegno che ripete la riuscita esperienza dello scorso anno nella stessa sede, avverrà la consegna del Prmio ‘Carati d’Autore’, giunto alla settima edizione che vedrà premiati gli esponenti delle categorie del giornalismo, degli enologi e dei cuochi, distintisi per avere valorizzato con la propria professionalità le carature del Friuli Venezia Giulia. Lo scorso anno il riconoscimento fu assegnato a Luciano Barile, Paolo Valdesolo (enologo) e Silvio Di Giusto (chef) .
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